Sốt xuất huyết là bệnh truyền nhiễm cấp tính do virus Dengue gây ra. Đây là bệnh lây truyền khi muỗi Aedes aegypti (muỗi vằn) mang mầm bệnh đốt. Muỗi vằn thường sinh sản và phát triển ở những nơi có nguồn nước đọng, như: ao, hồ, vũng nước, chum vại, chai lọ,…

Nội dung bài viết

1 Vai trò của chế độ ăn uống đối với người bị sốt xuất huyết
2 Thực phẩm nên ăn khi bị sốt xuất huyết
3 Thực phẩm kiêng ăn khi bị sốt xuất huyết
4 Thực đơn 1 tuần cho người bị sốt xuất huyết
5 Lời khuyên bác sĩ tại Phòng khám Đa khoa Quốc tế Nhân Hậu
6 Phòng khám Đa khoa Quốc tế Nhân Hậu

Vai trò của chế độ ăn uống đối với người bị sốt xuất huyết

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị bệnh sốt xuất huyết. Một chế độ ăn uống hợp lý sẽ giúp:

Bù nước và điện giải: Khi sốt cao, người bệnh dễ bị mất nước và điện giải. Do đó, cần bù nước và điện giải đầy đủ cho người bệnh bằng đường uống hoặc đường truyền.
Tăng cường sức đề kháng: Người bệnh sốt xuất huyết thường bị suy giảm sức đề kháng. Do đó, cần tăng cường sức đề kháng cho người bệnh bằng cách ăn nhiều thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất và protein.
Giúp vết thương mau lành: Người bệnh sốt xuất huyết có thể bị chảy máu dưới da, chảy máu nội tạng,… Do đó, cần ăn nhiều thực phẩm giàu vitamin K để giúp vết thương mau lành.

Xem thêm: Sốt xuất huyết bao lâu thì khỏi?

Thực phẩm nên ăn khi bị sốt xuất huyết

Khi bị sốt xuất huyết, người bệnh thường cảm thấy mệt mỏi, chán ăn, khó tiêu hóa. Do đó, cần lựa chọn những thực phẩm dễ tiêu hóa, giàu dinh dưỡng và vitamin để giúp người bệnh mau chóng hồi phục sức khỏe.

Các loại thực phẩm dễ tiêu hóa

Cháo: Cháo là món ăn dễ tiêu hóa, phù hợp với người bệnh sốt xuất huyết. Người bệnh có thể ăn cháo loãng, cháo thịt bằm, cháo cá hồi,…
Súp: Súp cũng là một món ăn dễ tiêu hóa, phù hợp với người bệnh sốt xuất huyết. Người bệnh có thể ăn súp gà, súp rau củ, súp hải sản,…

Các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, vitamin

Rau xanh: Rau xanh cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ cho cơ thể. Người bệnh sốt xuất huyết nên ăn nhiều rau xanh, như: rau cải, rau muống, rau ngót, rau dền,…
Trái cây tươi: Trái cây tươi cung cấp vitamin C, vitamin A, vitamin E,… giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Người bệnh sốt xuất huyết nên ăn các loại trái cây tươi, như: cam, chanh, bưởi, ổi, dâu tây,…
Thịt, cá, trứng, sữa: Thịt, cá, trứng, sữa cung cấp protein, vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Người bệnh sốt xuất huyết nên ăn các loại thịt nạc, như: thịt bò, thịt gà, thịt lợn,…; cá béo, như: cá hồi, cá thu, cá ngừ,…; trứng, sữa.
Các loại thực phẩm có tác dụng giảm đau, hạ sốt
Cam, chanh: Cam, chanh chứa nhiều vitamin C, có tác dụng tăng cường sức đề kháng và giúp hạ sốt. Người bệnh sốt xuất huyết có thể uống nước cam, nước chanh, hoặc ăn cam, chanh tươi.
Gừng: Gừng có tác dụng giảm đau, hạ sốt, chống viêm. Người bệnh sốt xuất huyết có thể uống trà gừng, hoặc ăn gừng tươi.

Thực phẩm kiêng ăn khi bị sốt xuất huyết

Khi bị sốt xuất huyết, người bệnh thường cảm thấy mệt mỏi, chán ăn, khó tiêu hóa. Do đó, cần tránh những thực phẩm khó tiêu, nhiều dầu mỡ, cay nóng, chứa nhiều đường, có tính kích ứng để giúp người bệnh mau chóng hồi phục sức khỏe.

Các loại thực phẩm khó tiêu, nhiều dầu mỡ, cay nóng

Đồ chiên rán: Đồ chiên rán chứa nhiều dầu mỡ, khó tiêu hóa, có thể khiến người bệnh bị đầy bụng, khó tiêu, nôn.
Đồ nướng: Đồ nướng cũng chứa nhiều dầu mỡ, khó tiêu hóa, có thể khiến người bệnh bị đầy bụng, khó tiêu, nôn.
Đồ cay: Đồ cay có thể khiến tình trạng sốt cao, đau đầu, đau nhức cơ khớp của người bệnh trở nên trầm trọng hơn.

Các loại thực phẩm chứa nhiều đường

Nước ngọt: Nước ngọt chứa nhiều đường, có thể khiến người bệnh bị tiểu nhiều, mất nước
Bánh kẹo: Bánh kẹo cũng chứa nhiều đường, có thể khiến người bệnh bị tiểu nhiều, mất nước.

Các loại thực phẩm có tính kích ứng

Hải sản: Hải sản có thể gây dị ứng, ngứa ngáy, khó chịu cho người bệnh
Thịt gà: Thịt gà có thể gây dị ứng, ngứa ngáy, khó chịu cho người bệnh

Thực phẩm kiêng ăn khi bị sốt xuất huyết

Giải thích cụ thể

Các loại thực phẩm khó tiêu, nhiều dầu mỡ, cay nóng có thể khiến dạ dày của người bệnh phải làm việc nhiều hơn, dẫn đến đầy bụng, khó tiêu, nôn. Ngoài ra, các loại thực phẩm này còn có thể khiến tình trạng sốt cao, đau đầu, đau nhức cơ khớp của người bệnh trở nên trầm trọng hơn.
Các loại thực phẩm chứa nhiều đường có thể khiến người bệnh bị tiểu nhiều, mất nước. Mất nước là một trong những nguyên nhân khiến bệnh sốt xuất huyết trở nên nghiêm trọng hơn.
Các loại thực phẩm có tính kích ứng có thể khiến người bệnh bị dị ứng, ngứa ngáy, khó chịu. Các triệu chứng này có thể khiến người bệnh khó chịu, ảnh hưởng đến quá trình hồi phục sức khỏe.

Do đó, người bệnh sốt xuất huyết cần tránh ăn các loại thực phẩm này để giúp cơ thể mau chóng hồi phục.

Thực đơn 1 tuần cho người bị sốt xuất huyết

Đọc thêm: Kế hoạch chăm sóc bệnh nhân sốt xuất huyết và những điều cần lưu ý

Lời khuyên bác sĩ tại Phòng khám Đa khoa Quốc tế Nhân Hậu

Hiện nay, chưa có thuốc đặc trị bệnh sốt xuất huyết. Cách điều trị chủ yếu là điều trị triệu chứng và hỗ trợ chức năng các cơ quan trong cơ thể.

Truyền máu: Khi người bệnh bị chảy máu nhiều, cần truyền máu để bù lại lượng máu đã mất.
Truyền dịch: giúp cung cấp nước và điện giải cho cơ thể.
Điều trị rối loạn đông máu: Khi người bệnh bị rối loạn đông máu, cần sử dụng thuốc để hỗ trợ đông máu.

Lời khuyên bác sĩ tại Phòng khám Đa khoa Quốc tế Nhân Hậu

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị bệnh sốt xuất huyết. Một chế độ ăn uống hợp lý sẽ giúp người bệnh:

Bù nước và điện giải: Khi sốt cao, người bệnh dễ bị mất nước và điện giải. Do đó, cần bù nước và điện giải đầy đủ cho người bệnh bằng đường uống hoặc đường truyền.
Tăng cường sức đề kháng: Người bệnh sốt xuất huyết thường bị suy giảm sức đề kháng. Do đó, cần tăng cường sức đề kháng cho người bệnh bằng cách ăn nhiều thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất và protein.
Giúp vết thương mau lành: Người bệnh sốt xuất huyết có thể bị chảy máu dưới da, chảy máu nội tạng,… Do đó, cần ăn nhiều thực phẩm giàu vitamin K để giúp vết thương mau lành.

Phòng khám Đa khoa Quốc tế Nhân Hậu

Để có một chế độ ăn uống và một chế độ điều trị bệnh phù hợp với thể trạng của từng người hãy đến Phòng khám Đa khoa Quốc tế Nhân Hậu để được các bác sĩ tư vấn và thăm khám điều trị. Sốt xuất huyết nếu không điều trị một cách nghiêm túc sẽ dễ dẫn đến biến chứng nguy hiểm và gây tử vong