Lá mơ là một loại lá rất quen thuộc với người Việt Nam. Ngoài sử dụng cho việc nấu ăn, lá mơ còn có công dụng điều trị trào ngược dạ dày hiệu quả được nhiều người áp dụng. Bài viết này sẽ nói rõ hơn cho quý đọc giả về: “Lá mơ chữa trào ngược dạ dày: Công dụng vượt bậc của lá mơ trong việc điều trị trào ngược dạ dày ”
Nội dung bài viết
Giới thiệu trào ngược dạ dày
Trào ngược dạ dày là căn bệnh phổ biến, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống của hàng triệu người. Nắm rõ kiến thức về căn bệnh này là bước đầu tiên để bạn phòng ngừa và điều trị hiệu quả.
Bất lợi khi bị trào ngược dạ dày:
- Khó chịu, ảnh hưởng sinh hoạt: Ợ nóng, ợ chua, ợ nóng, buồn nôn, đầy bụng,… khiến bạn mệt mỏi, ảnh hưởng đến công việc, học tập và sinh hoạt hàng ngày.
- Gây tổn thương hệ tiêu hóa: TNDD lâu ngày dẫn đến viêm loét thực quản, Barrett thực quản, thậm chí ung thư thực quản nếu không được điều trị kịp thời.
- Ảnh hưởng thẩm mỹ: Răng xói mòn do axit trào ngược lên miệng, gây mất thẩm mỹ và ảnh hưởng sức khỏe răng miệng.
Nguyên nhân gây trào ngược dạ dày:
- Yếu tố cơ thể: Cơ thắt thực quản dưới yếu, thoát vị hiatal, dư thừa axit dạ dày,…
- Chế độ ăn uống: Ăn nhiều đồ cay nóng, nhiều dầu mỡ, đồ ngọt, uống nhiều bia rượu, cà phê,…
- Thói quen sinh hoạt: Thức khuya, ăn uống thất thường, ít vận động, stress,…
- Sử dụng thuốc: Một số loại thuốc như thuốc giảm đau, thuốc chống viêm không steroid,…
Biến chứng nguy hiểm của trào ngược dạ dày:
- Viêm loét thực quản: Viêm loét do axit dạ dày ăn mòn niêm mạc thực quản, gây đau rát, chảy máu.
- Barrett thực quản: Biến đổi tiền ung thư, niêm mạc thực quản chuyển hóa thành tế bào ruột, tăng nguy cơ ung thư thực quản.
- Hẹp thực quản: Sẹo hẹp thực quản do loét lâu ngày, gây khó nuốt, cần can thiệp y tế.
- Ung thư thực quản: Biến chứng nguy hiểm nhất, tỷ lệ tử vong cao.
Lá mơ: “ Vị cứu tinh” chữa trào ngược dạ dày
Lá mơ, hay còn gọi là lá giò, dây mơ, là loại cây dây leo mọc phổ biến ở Việt Nam. Không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong món ăn, lá mơ còn được ví như “vị cứu tinh” cho người bệnh trào ngược dạ dày nhờ những công dụng tuyệt vời.
1. Lá mơ là loại lá gì?
Lá mơ thuộc họ Apocynaceae, có tên khoa học là Marsdenia tomentosa (Roxb.) Wight. Cây lá mơ mọc nhiều ở các vùng quê, thân leo, lá hình bầu dục, mặt trên bóng, mặt dưới có lông tơ mềm. Lá mơ có vị đắng, tính mát, được sử dụng từ lâu trong y học dân gian.
2. Công dụng của lá mơ:
- Hỗ trợ tiêu hóa: Lá mơ kích thích tiết dịch vị, giúp tiêu hóa thức ăn tốt hơn, giảm đầy bụng, khó tiêu.
- Thanh nhiệt, giải độc: Lá mơ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể, giúp hạ sốt, giảm mụn nhọt, mẩn ngứa.
- Giảm axit dạ dày: Lá mơ có tác dụng trung hòa axit dạ dày, giảm ợ nóng, ợ chua, hiệu quả trong việc hỗ trợ điều trị trào ngược dạ dày.
- Kháng viêm, kháng khuẩn: Lá mơ có tính kháng viêm, kháng khuẩn, giúp giảm viêm loét dạ dày, tá tràng.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Lá mơ chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng cơ thể.
- Giảm stress, an thần: Lá mơ có tác dụng an thần, giúp giảm stress, lo âu, cải thiện chất lượng giấc ngủ.
3. Ưu điểm và nhược điểm của lá mơ:
Ưu điểm:
- Dễ kiếm, giá rẻ, an toàn khi sử dụng.
- Có thể sử dụng tươi hoặc phơi khô để bảo quản.
- Có nhiều cách chế biến đa dạng như nấu canh, xào, luộc, xay sinh tố,…
Nhược điểm:
- Có vị đắng nên cần kết hợp với các nguyên liệu khác để dễ uống.
- Không nên sử dụng quá liều vì có thể gây tác dụng phụ như buồn nôn, tiêu chảy.
4. Lá mơ chữa trào ngược dạ dày:
Lá mơ được sử dụng hiệu quả trong việc hỗ trợ điều trị trào ngược dạ dày nhờ khả năng trung hòa axit dạ dày, giảm viêm loét và tăng cường hệ tiêu hóa.
5. Công dụng vượt bậc của lá mơ trong việc điều trị trào ngược dạ dày:
- Hiệu quả nhanh chóng: Lá mơ có tác dụng trung hòa axit dạ dày nhanh chóng, giúp giảm ợ nóng, ợ chua hiệu quả.
- An toàn và lành tính: Lá mơ là nguyên liệu tự nhiên, an toàn khi sử dụng, không gây tác dụng phụ.
- Dễ sử dụng: Lá mơ dễ kiếm, dễ chế biến thành nhiều món ăn và thức uống khác nhau.
- Tiết kiệm chi phí: Sử dụng lá mơ để điều trị trào ngược dạ dày tiết kiệm hơn so với sử dụng thuốc tây.
Cách sử dụng lá mơ chữa trào ngược dạ dày
Để sử dụng lá mơ hiệu quả và an toàn, bạn cần nắm rõ cách thức chế biến và liều lượng phù hợp.
Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách sử dụng lá mơ chữa trào ngược dạ dày:
1. Chọn lá mơ:
- Nên chọn lá mơ tươi, xanh, không bị dập nát, úa vàng.
- Có thể sử dụng lá mơ ta hoặc lá mơ lông đều được.
- Rửa sạch lá mơ với nước muối pha loãng để loại bỏ bụi bẩn và thuốc trừ sâu.
2. Cách sử dụng:
2.1 Nước lá mơ:
- Nguyên liệu: 20-30g lá mơ tươi, 500ml nước lọc.
- Cách làm:
- Đun sôi 500ml nước lọc.
- Cho lá mơ vào nồi nước, đun sôi thêm 5 phút.
- Tắt bếp, để nguội bớt, lọc lấy nước.
- Có thể thêm mật ong hoặc chanh để dễ uống.
- Cách sử dụng: Uống 1-2 ly nước lá mơ mỗi ngày, trước bữa ăn 30 phút hoặc sau bữa ăn 1 tiếng.
2.2 Canh lá mơ:
- Nguyên liệu: 20-30g lá mơ tươi, thịt nạc, tôm, cá hoặc đậu phụ, gia vị.
- Cách làm:
- Rửa sạch lá mơ, thái nhỏ.
- Xào sơ thịt nạc, tôm, cá hoặc đậu phụ với hành tỏi.
- Cho nước vào nồi, đun sôi, sau đó cho thịt, tôm, cá hoặc đậu phụ vào nấu chín.
- Cho lá mơ vào nồi, nêm nếm gia vị vừa ăn.
- Tắt bếp, múc ra tô và thưởng thức.
2.3 Sinh tố lá mơ:
- Nguyên liệu: 20-30g lá mơ tươi, sữa chua, mật ong hoặc trái cây (tùy thích).
- Cách làm:
- Cho lá mơ, sữa chua, mật ong và trái cây vào máy xay sinh tố.
- Xay nhuyễn và thưởng thức.
2.3 Trà lá mơ
- Nguyên liệu: 20-30g lá mơ tươi, 500ml nước lọc, mật ong hoặc chanh (tùy thích)
- Cách làm:
- Rửa sạch lá mơ với nước muối pha loãng.
- Cho lá mơ vào ấm trà hoặc nồi.
- Đổ nước sôi vào, hãm trong 5-10 phút.
- Lọc lấy nước trà, có thể thêm mật ong hoặc chanh để dễ uống.
- Liều lượng: Uống 1-2 ly trà lá mơ mỗi ngày, trước bữa ăn 30 phút hoặc sau bữa ăn 1 tiếng.
Tác dụng phụ khi sử dụng lá mơ sai cách
Việc sử dụng lá mơ sai cách có thể dẫn đến một số tác dụng phụ nguy hiểm cần được lưu ý để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Tác hại tiềm ẩn khi sử dụng lá mơ sai cách:
- Kích ứng dạ dày: Axit trong lá mơ, nếu sử dụng với lượng lớn hoặc không pha loãng, có thể làm tăng độ axit trong dạ dày, gây kích ứng niêm mạc dạ dày, dẫn đến ợ nóng, buồn nôn, tiêu chảy, đặc biệt là ở những người có vấn đề về dạ dày như viêm loét dạ dày, tá tràng.
- Gây hại cho gan: Lá mơ có chứa một lượng nhỏ ancaloit, nếu sử dụng quá liều có thể gây hại cho gan, đặc biệt là ở những người có chức năng gan yếu.
- Gây dị ứng: Một số người có thể bị dị ứng với lá mơ, biểu hiện như ngứa ngáy, nổi mẩn đỏ, sưng tấy,…
- Tương tác thuốc: Lá mơ có thể tương tác với một số loại thuốc như thuốc hạ huyết áp, thuốc lợi tiểu, thuốc chống đông máu,… làm giảm hiệu quả của thuốc hoặc gây ra tác dụng phụ nguy hiểm.
Lưu ý khi sử dụng lá mơ chữa trào ngược dạ dày
1. Sử dụng lá mơ đúng cách:
- Pha loãng lá mơ: Pha loãng lá mơ với nước trước khi sử dụng để giảm độ axit, tránh kích ứng dạ dày. Tỷ lệ pha loãng thông thường là 20-30g lá mơ tươi với 500ml nước lọc.
- Uống đúng thời điểm: Uống lá mơ sau bữa ăn 30 phút thay vì trước bữa ăn để tránh làm tăng axit trong dạ dày.
- Liều lượng vừa phải: Sử dụng lá mơ với lượng vừa phải, không nên lạm dụng. Liều lượng khuyến cáo là 1-2 ly nước lá mơ mỗi ngày.
- Kiên trì sử dụng: Cần sử dụng lá mơ đều đặn mỗi ngày trong ít nhất 1-2 tháng để thấy được hiệu quả rõ rệt.
2. Đối tượng sử dụng:
- Tham khảo ý kiến bác sĩ: Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng lá mơ nếu bạn đang mang thai, cho con bú, có bệnh lý nền hoặc đang sử dụng bất kỳ loại thuốc nào.
- Tránh sử dụng cho một số trường hợp: Không sử dụng lá mơ cho người có vấn đề về dạ dày như viêm loét dạ dày, tá tràng, trào ngược dạ dày nặng, sỏi mật,… vì có thể làm tình trạng bệnh trở nên tồi tệ hơn.
3. Kết hợp với lối sống khoa học:
- Chế độ ăn uống: Áp dụng chế độ ăn uống lành mạnh, hạn chế thực phẩm cay nóng, nhiều dầu mỡ, đồ ngọt, đồ uống có gas,… để giảm tiết axit dạ dày, hỗ trợ điều trị trào ngược hiệu quả.
- Sinh hoạt khoa học: Duy trì thói quen sinh hoạt khoa học, ngủ đủ giấc, tránh thức khuya, hạn chế căng thẳng, stress để cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa.
4. Một số lưu ý khác:
- Nên sử dụng lá mơ tươi, sạch, không bị dập nát, úa vàng.
- Rửa sạch lá mơ với nước muối pha loãng trước khi sử dụng.
- Có thể kết hợp lá mơ với các nguyên liệu khác như gừng, chanh, mật ong để tăng hương vị và hiệu quả sử dụng.
- Theo dõi tình trạng sức khỏe khi sử dụng lá mơ. Nếu bất kỳ tác dụng phụ nào như buồn nôn, tiêu chảy, nổi mẩn ngứa,… cần ngưng sử dụng và tham khảo ý kiến bác sĩ.
- Không sử dụng lá mơ nếu bạn đang mang thai, cho con bú, có bệnh lý nền hoặc đang sử dụng bất kỳ loại thuốc nào.
- Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng lá mơ nếu bạn có vấn đề về dạ dày, gan hoặc dị ứng với lá mơ.
Phòng khám Đa khoa Quốc tế Nhân Hậu
Nếu như sử dụng lá mơ nhưng tình trạng trào ngược dạ dày không thuyên giảm thì hãy đến thăm khám ngay tại Phòng khám Đa khoa Quốc tế Nhân Hậu. Tại đây các bác sĩ sẽ tư vấn và thăm khám cho bệnh nhân, đưa ra phác đồ điều trị phù hợp cho từng bệnh nhân và sẽ đồng hành cùng bệnh nhân trong việc thăm khám, điều trị.
Phòng khám Đa khoa Quốc tế Nhân Hậu: 522-524-526 Nguyễn Chí Thanh, Phường 7, Quận 10, TP.HCM
Thời gian làm việc: Thứ 2-Thứ 7 (6h00-20h00); Chủ Nhật (6h00-12h00)
Bài viết trên được tham vấn y khoa các bác sĩ có chuyên môn cao của Phòng khám đa khoa quốc tế Nhân Hậu